Ongeveer 200 gram per persoon
Bereidingswijze
Maak de spuitjes schoon en was ze. Breng in de pan een bodempje water aan de kook. Voeg wat zout toe en kook de spruitjes in 7-12 minuten gaar, afhankelijk van de grootte. Giet de groente af, schud het klontje boter erdoor en strooi er eventueel wat nootmuskaat over.
