Kapucijnerschotel op z'n Italiaans
Hoofdgerecht
2personen
20 min bereiden
Bereiden
Verhit de olie in een braadpan. Bak de prei en de helft van de ui ca. 3 minuten. Voeg de salami en de kruiden toe en bak nog ca. 3 minuten. Schep het mengsel af en toe om.
Voeg de kapucijners, de appel en de Amsterdamse uien toe en verhit het gerecht nog ca. 5 minuten. Strooi de overige rauwe ui erover. Lekker met rodekoolsalade.
Ingrediënten
