Appels schillen en klokhuizen eruit snijden. Appels in grove stukken snijden. Appel in schaal doen, citroenrasp erdoor scheppen. Schaal in magnetron zetten en appels in ca. 6 min op circa 700 watt gaar laten worden, halverwege omscheppen. Appels uit de magnetron nemen en in schaal circa 5 minuten laten nagaren. Suiker toevoegen en omscheppen tot compote. Laten afkoelen. Bestrooien met kaneel. Als je de staafmixer door de mix haalt heb je lekkere fijne appelmoes.
Benodigdheden:
