Bereidingstijd: 10-20 minuten
Bereidingswijze
Was de postelein tenminste 2 maal. Doe in
een grote pan met het aanhangende water.
Kook de postelein in 20 minuten gaar. Giet
af . Voor fijne postelein gebruik de staafmixer.
Giet de room erbij en 1 tl
zout en maak de maizena aan met water en
roer tot een papje. Doe dit erbij en goed blijven roeren
verwarm de groente nog twee minuten
Gewoon met een lekkere aardappel
en b.v. een bal gehakt.
ingrediënten voor 2 personen
750 gram postelein
zout
3 el room of 3 el mon chou Bakken/braden
1 el maizena