Frambozen
Frambozen
Frambozen zijn enorm gezond. De vruchtjes bevatten veel meer gezonde stoffen dan bijvoorbeeld tomaten, kiwi's en broccoli, die bij de meeste mensen veel beter bekend zijn als gezonde voedingsmiddelen. De vrucht bevat onder meer een geneeskrachtige stof, die in die hoeveelheden tot nu toe in geen enkel ander voedingsmiddel is gevonden. Frambozen bevatten naast de geneeskrachtige stof per gram ook tien keer meer beschermende anti-oxidanten dan tomaten. De anti-oxidanten neutraliseren agressieve moleculen in het lichaam en voorkomen celbeschadiging.

Onze frambozen kunt u gebruiken voor de volgende recepten: Fruitsmoothie, Vruchtenbowl

Aardbeien
Aardbeien
Een lekkere zoete vrucht die we in het zomerseizoen volop kunnen leveren. Verse aardbeien zijn zeer gezond vanwege hun hoge vitamine C-gehalte (60 mg per 100 gr.). Ze zijn rijk aan bio-stoffen die de lichaamscellen beschermen tegen ouderdom en schade door vrije radicalen. Ze maken het bindweefsel steviger en voorkomen cellulites.
Aardbeien reinigen darmen en bloed. Daarom adviseren sommige voedingsdeskundigen een aardbeienkuur.

Onze aardbeien komen van een teler uit de buurt. Hierdoor zijn ze lekker vers.

De aardbeien die wij leveren kunnen gebruikt worden in de volgende recepten: Fruitsmoothie, Vruchtenbowl

Rode bessen

Rode bessen zijn klein van formaat en groeien in trosjes. Ze zijn frisrood gekleurd en hebben een fijn geelgroen kroontje aan de onderkant. Bessen zijn rijk aan vezelstoffen en vitamine C. Bovendien zijn ze caloriearm

Onze rode bessen kunt u gebruiken in het volgende recept: Vruchtenbowl

Blauwe bessen

De blauwe bes (bosbes) is een gezond besje, hij bevat namelijk anthocyaan en antioxidanten. Anthocycaan is een stof die de bes zijn blauwe kleur geeft. Deze stof heeft een goede werking op hart- en bloedvaten. De kleurstof kan er onder andere voor zorgen dat de vetophoping (voornamelijk ophoping van cholesterol) in de bloedvaten wordt verminderd. Hierdoor wordt de doorbloeding van de bloedvaten beter. Antioxidanten spelen een belangrijke rol bij het verouderingsproces. Antioxidanten werken ontstekingsremmend, cholesterolverlagend en beschermen tegen verschillende ziekten.

De blauwe bessen die wij leveren kunnen oa gebruikt worden in het volgende recept: Vruchtenbowl

Bewaaradvies voor zacht zomerfruit: bewaren in de koelkast